Я в азиатских кухнях какой только гадости не пробовал, с чисто познавательной целью. Но, как и многие до меня, пришел к закономерному выводу, что, кроме нескольких блюд, там все мало пригодно для ежедневного питания. А способ приготовления - это да. Посещение кухни китайского ресторана было очень большой ошибкой;-)